2016年8月1日，老板收菜获得种子轮融资，金额未透露，投资方为骑士创投。

2016年10月22日，老板收菜获得数百万人民币的天使轮融资，投资方为国泰能源。

山西鹭海鸿运商贸有限公司成立于2014年，旗下品牌老板收菜是一家食材供应商，专注服务于中小型餐饮的B2B平台，借助强大的行业资源、平台技术优势及资深的业内人士，对餐饮业痛点、需求进行深度精准分析，对餐饮业后端供应链及上游供应商做集中整合。

 

老板收菜集中整合优质供应商，为大中型餐饮、酒店采购商打造以网络定制、集中配送、成本低廉、快捷服务、便利结算为主的采供新理念，致力于构建集中采购、供应、分拣、物流为一体的o2o餐饮供应链综合服务电子商务平台。公司以“安全放心，服务快捷”为主旨，打造餐饮一站式、全品类餐饮食材采供服务平台。