百福控股（HK.01488）是弘毅投资打造的以数字化运营为核心的多品牌“新”餐饮平台企业，为餐饮提供投资+运营+数字化三重赋能。

 

弘毅和百福已连续投资了18个知名餐饮品牌，包括和合谷、新辣道、遇见小面、Seesaw Coffee、煲仔皇、越小品、美奈小馆、西少爷、大弗兰、福客麻辣烫、好色派沙拉、比萨玛尚诺、权金城、权味。

 

百福控股的企业战略是“投资管理 + 运营管理+数字化管理”。 百福通过筛选、收购高潜力的餐饮品牌组合，逐渐建立起强大的多品牌餐饮矩阵。

 

一方面，投资管理为外延式扩张动力； 另一方面，以运营+数字化赋能作为内生动力，让百福控股能专注打造可持续发展的”新“餐饮平台。

 

百福控股围绕“品牌管理、协同共享、特许经营、数字化运营 ”四个业务核心，推动各品牌升级创新，提升品牌活力；崇尚协同共享的集团军作战，提升经营效率、降低经营成本；大力推动特许经营，使品牌做大、做强、做久；建设顾客数字化运营体系，放大公司价值。