浙江安赛生物科技股份有限公司位于中国杭州，美丽的西子湖畔。地处国家级经济技术开发区——萧山经济技术开发区的桥南区块，占地总面积为 1.8万余平方米。注册资本3300万元，投资总额8000余万元。是一家专业从事天然食品风味物质研究与生产的高新技术企业。

公司自成立以来，一直得到中国奶业协会、中国食品协会和中国畜产品加工研究会等社会团体的关心和支持，企业发展迅速，业务蒸蒸日上。

 

浙江安赛生物科技股份有限公司以现代生物、食品工程和化学分析等高科技手段为技术后盾，拥有多项行业内处于领先地位的生物技术：
 

1、纽约曲奇香精

AG9501R纽约曲奇香精是安赛又一款优秀的异国风味香精。产品采用了安赛独有的“热反应物模拟增强技术”，用此技术将曲奇饼干等热风味物质以安赛独有的调香技术进行模拟增强，产生非常逼真的美国风格曲奇饼干风味。

 

2、哈密瓜香精

AW4065哈密瓜香精是以新疆哈密地区现摘自然成熟的哈密瓜为原料，采用现代分析技术及提取手段得到真实、完整的香气成分，再精心调配而成的具有逼真新疆哈密瓜风味的香精。

 

3、炭烧浓浆（果味酱）

JM13炭烧浓浆（果味酱）精选进口奶油、糖等天然食品原料，加热经过美拉德变化浓缩制成的天然风味浓缩物。产品含有少量海盐和丰富乳脂肪，具有优美的焦糖风味和奶糖般丝滑的口感，能赋予食品饱满自然的焦香，使食品风味更加浑厚扎实。产品组织状态顺滑流畅，方便食品生产。

 

4、抹茶香精

AW5418冷萃抹茶香精是安赛多年研究日本抹茶风味的最新研究成果，精选多种进口名贵香料进行艺术化复配，还原优质抹茶的青翠与草木香气，完美呈现出纯正抹茶独有的清新韵味。

 

5、百香果香精

AW5288巴西百香果香精是安赛优秀的异国风味香精家族中的新成员，采用固相微萃取（SPME）和高效气质联用仪对百香果原果进行香气分析，提取了新鲜百香果中的关键香气，以此调出了具有特殊浓郁香味的百香果香精。

 

6、燕麦香精

AG5671燕麦香精是专为全球乳业流行的燕麦风潮而研发。这款香精集合了多年来安赛在麦香风味领域的优势技术，是安赛麦香类香精的集大成者。产品呈现出带有独特奶韵的燕麦风味，可广泛应用于燕麦酸奶、燕麦奶昔等各类燕麦风味产品。

 

7、加勒比椰子香精

AW5639加勒比椰子香精以中南美洲加勒比海出产的椰子风味为标准进行研发，这款香精的独特之处在于它能将椰子特征香和椰子特有脂肪香的完美结合。为了呈现这种恰到好处的美味，安赛调香师使用了多种新颖的原料，使这款香精产品表现出与普通椰子香精完全不同的风味特性。

 

8、墨西哥青柠香精

AW6020墨西哥青柠香精是安赛历时三年研发的首款异国风味香精。产品采用世界上最优质的墨西哥青柠油为主要风味原料，使用冷榨工艺，只萃取第一道最好的风味精华，最大限度的保留了新鲜青柠的风味。完美呈现墨西哥青柠独有的清新风味。