新丰源于1958年，60年来只做小吃，坚持传承以传统手艺制作，深受大众喜爱与青睐。自新丰小吃有限公司成立至今，在杭州已拥有门店数近50家，并持续发展中，遍布杭城大街小巷，成为杭州人记忆中的小吃专家——新丰小吃，我们只做小吃。

新丰小吃以杭式小吃为主，虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝被并称为新丰小吃明星三大件，尤以虾肉小笼为特色招牌，以其皮薄馅多、汤汁鲜醇的特点，受到众多美食家的极力推荐。此外，特味大包、香菇菜包、虾肉小笼、虾肉馄饨、麻球、牛肉粉丝、喉口馒头相继被评为“中国杭帮菜十大名点”，特味大包、虾肉馄饨、喉口馒头被杭帮菜博物馆永久收藏。

新丰小吃成为首批获得浙江省工商行政管理局颁发的“浙江省知名商号”、先后获得杭州市政府颁发“新丰小吃大众名品”、行业协会颁发的“中国十佳小吃名店”等荣誉称号。新丰小吃连续8年被评为杭州市商贸、计量、质量、物价信得过单位，获得市贸易办举办的“满意杯”先进企业、杭州市十佳绿色环保消费者满意特色餐饮店、杭州市价格协会颁发的“明码实价示范点”、“价格诚信会员单位”。携程网颁发的“全球旅行餐厅精选榜食美林”、杭州市上城区人民政府颁发的“商贸旅游产业重点单位”等荣誉称号、杭州市商务委员会颁发的“杭州市休闲美食体验点”。16年9月份，新丰小吃接受新华社新闻采访并在海外网络社交平台Facebook上进行同步直播，反响热烈，得到国际友人一致好评。