2015年9月1日，上海思味谷林餐饮管理有限公司获得500万人民币的天使轮融资，投资方为华侨跃梦天使基金。

2016年12月22日，上海思味谷林餐饮管理有限公司获得数百万人民币的Pre-A轮融资，投资方为武汉众合创投资。

2017年7月20日，上海思味谷林餐饮管理有限公司获得数千万人民币的A轮融资，投资方为元迅投资。

上海思味谷林餐饮管理有限公司是一家致力于为消费者提供健康餐食和个人饮食健康数据管理的公司，公司围绕美食、健康、科技三个关键词，成功打造了“Max&Salad大开沙界”这一国内领先的沙拉连锁品牌。

 

“Max&Salad大开沙界”是一个推崇健康和时尚的主食沙拉连锁品牌，第一家门店于2015年3月开业在上海开业，截止2017年底，全国已经开业门店达到50余家。“Max&Salad大开沙界”倡导的是一种健康的态度：健康的饮食，健康的锻炼，健康的生活，这是一种新时代的年轻人的时尚生活。怀着“让吃变得健康变得更简单”的品牌愿景，“Max&Salad大开沙界”经过不断的打磨和历练，已经逐步成长为国内规模最大的主食沙拉连锁品牌，于2016年获得“最具潜力连锁之星”称号，是迄今唯一获得该称号的沙拉链锁品牌。

 

目前，“Max&Salad大开沙界”已经覆盖了国内20多座城市，在不断打磨和完善“Max&Salad大开沙界”品牌的基础上，公司正在积极孵化“Lite轻食站”、“S-est未来餐厅”等新品牌，公司希望通过不懈的努力，提供更多的健康生活场景和产品，用健康的生活态度来服务和影响更多的消费者。