北京开鲜生态农业有限公司是一家致力于高科技、全产业链生态化种养殖、生产研发、科普营销、膳食养生、配送上门、线下体验为一体的多元化产业链民营集团公司。

一、公司概况：

北京开鲜生态农业有限公司成立于2009年，注册资金864.73万元，集团总部位于北京市朝阳区-长楹天街，目前公司涉及三大业务板块，农业生产研发、互联网开鲜购物平台、特色连锁餐饮，真正实现从田间到餐桌的完整产业链条。

目前公司员工总人数为170人，尖端农业科研技术团队30人，核心管理团队20人，分别涉及养殖、种植、食品研发、饲料研发、深加工研发、信息系统建设、互联网运营等尖端科研人才。

二、业务简介：

生产研发【农业产品】：同国内知名基因研究所合资，选择无公害基地及地标性产品，利用生物工程、酶工程等对产品产业链进行育种、种养殖全程改善、监控管理，以人体基因链为基础，对人体必需的营养成份进行定向添加，突出“新鲜”，提供可改善消费者身心健康的安全营养食品及以此为原料的深加工产品，可提供全程检测数据，总计有牛、鸡、猪、水产四类鲜肉产品及深加工产品;特色果蔬类产品、速冻食品、米、面食品；酵素系列产品及酵素啤酒共计九类产品200多个品项。

开鲜网【互联网购物平台】：一家专门做生鲜特卖的网站，每天上百种生鲜产品特卖、确保特有、确保新鲜、限量抢购。区别于其他生鲜网站，“开鲜网”会定位于“一家专门做特卖的网站”，深度特有及充满乐趣的限时抢购模式，为消费者提供一站式优质购物体验。 

连锁餐饮【黑鸡小馆】：公司旗下连锁餐饮品牌“开鲜小馆”，餐厅主营特色炖锅，利用开鲜网供应的新鲜特色原料进行深加工，提供安全、健康、特色菜品，突出“原味”让顾客回归到天然、传统、营养美味，菜品制作流程以炖、蒸、烤、烧为主，在简化工艺流程的基础上兼顾菜品的丰富性与美味，目前餐饮连锁覆盖北京、上海，根据业务规划预计2015年北京将达到18家直营店面。

三、企业文化： 

公司目标：以顾客利益为导向

公司使命：帮助更多的人拓宽生命空间

公司愿景：成为世界一流的健康食品集团公司，引领健康饮食

公司价值观：真实、信任、公平、尊重、学习、担当

公司环境：倡导尊重和信任，积极向上，开放平等，无官僚气息，是适合年青人起步的良好环境

寄语：最权威的农业技术、最完善的产品资讯，尽在开鲜生态农业。

1、开鲜网【互联网购物平台】：

一家专门做生鲜特卖的网站，每天上百种生鲜产品特卖、确保特有、确保新鲜、限量抢购。区别于其他生鲜网站，“开鲜网”会定位于“一家专门做特卖的网站”，深度特有及充满乐趣的限时抢购模式，为消费者提供一站式优质购物体验。 

 

2、连锁餐饮【黑鸡小馆】：

公司旗下连锁餐饮品牌“开鲜小馆”，餐厅主营特色炖锅，利用开鲜网供应的新鲜特色原料进行深加工，提供安全、健康、特色菜品，突出“原味”让顾客回归到天然、传统、营养美味，菜品制作流程以炖、蒸、烤、烧为主，在简化工艺流程的基础上兼顾菜品的丰富性与美味，目前餐饮连锁覆盖北京、上海，根据业务规划预计2015年北京将达到18家直营店面。