2016年3月18日，深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司获得300万人民币的天使轮融资，投资方为任E行。

2016年8月1日，深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司获得1000万人民币的Pre-A轮融资，投资方未透露。

2017年8月18日，深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司获得A轮融资，金额未透露，投资方为天图投资。
2019年3月29日，深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司获得B轮融资，金额未透露，投资方为帕拉丁资产管理。

深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司成立于2016年5月， 是由一帮清华大学与农业大学、食品科学背景团队、联合著名投资机构、上市公司一起设立的高科技农业与新商业模式的公司。 由著名的“清华虾哥”李林渡控股并担任CEO，目前拥有‘’堕落虾‘’等知名品牌、拥有千万斤产能的饲料研发与养殖技术公司、有位于湖北荆州高科技深加工中心、拥有完整的餐馆直供模式、外卖店模式、堂食店模式、城市合伙人等全新商业模式、覆盖全国数千个餐馆、外卖店。 

 

旗下产品主要以‘’锁鲜烹饪‘’的小龙虾为核心、以大闸蟹、田螺、毛豆、藕带、甲鱼、炒饭、田鸡、口水鸡等等为辅助，形成一个完整的夜宵型、外卖型、饭店特色菜品型的产品体系，全部产品都由最新高科技与工艺研发而成、全部都无需厨师、无需烹饪、简单操作易上手、一年四季皆可供应。    

 

深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司立足于食品加工行业产业化发展，以科技引领食品行业发展潮流，以生产安全健康食品为己任，用合作共享未来。